Gusto, Varietà, Freschezza • La cucina è la nostra forza

Amiamo perderci nei mille sapori dei nostri prodotti tipici (pesce-molluschi-crostacei-verdure e formaggi), per cui tutti i piatti che proponiamo sono tipicamente romagnoli e pieni di gusto; la pasta fresca è rigorosamente fatta in casa; il pesce è cotto ancora sulla griglia a carbone, i dolci sono semplici, genuini e freschi di giornata.

Le attenzioni che dedichiamo alla scelta delle materie prime e le eccelse capacità dello chef Martini Anna, che da oltre 25 anni dirige la cucina, si traducono in menù ricchi di sapori che prevedono sempre la scelta tra carne o pesce sia sul pranzo che sulla cena, completati da un bellissimo buffet di insalate fresche (antipasti sulla cena). La scelta dei dessert poi prevede torte fresche, panne cotte, creme caramel e bonet tutto rigorosamente fatto in casa. Frutta sempre a disposizione sul buffet.

La nostra cucina può soddisfare tutte le esigenze. In particolare per chi è intollerante al glutine garantiamo la massima sicurezza e qualità nella preparazione dei piatti acquistando i prodotti nei negozi specializzati e seguendo tutte le direttive e procedure di corretta lavorazione e manipolazione dei cibi stabilite dall’USL locale. 

Famosi ormai sono i nostri buffet di Gala che proponiamo ogni 15 giorni a base di pesce e tante altre prelibatezze!

Per chi vorrà esserci a tutti i costi ecco le date dell’estate 2013:

Giovedì 30 Maggio 2013          Giovedì 25 Luglio 2013 

Giovedì 13 Giugno 2013          Giovedì 08 Agosto 2013

Giovedì 27 Giugno 2013          Giovedì 22 Agosto 2013

Giovedì 11 Luglio 2013            Giovedì 12 Settembre 2013