Gusto, Varietà, Freschezza • La cucina è la nostra forza

Amiamo perderci nei mille sapori dei nostri prodotti tipici (pesce-molluschi-crostacei-verdure e formaggi), per cui tutti i piatti che proponiamo sono tipicamente romagnoli e pieni di gusto; la pasta fresca è rigorosamente fatta in casa; il pesce è cotto ancora sulla griglia a carbone, i dolci sono semplici genuini e freschi di giornata.

Le attenzioni che dedichiamo alla scelta delle materie prime e le eccelse capacità dello chef Martini Anna, che da oltre 20 anni dirige la cucina, si traducono in menù ricchi di sapori che prevedono sempre la scelta tra carne o pesce sia sul pranzo che sulla cena, completati da un bellissimo buffet di insalate fresche (antipasti sulla cena). la scelta dei dessert poi prevede torte fresche, panne cotte, creme caramel e bonet tutto rigorosamente fatto in casa. Frutta sempre a disposizione sul buffet.

Famosi ormai sono i buffet di Gala che proponiamo ogni 15 giorni a base di pesce e tante altre prelibatezze! Per chi vorrà esseci a tutti i costi ecco le date dei buffet di Gala 2012: